おやつの時間。…エッグタルト&胡麻団子…

おやつの時間。 今日のおやつは 中華なエッグタルトと胡麻団子
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最高ランク : 6 , 更新: 2017/09/27 16:45:21


LILY


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今日のおやつはエッグタルトと胡麻団子。
たまには中華も悪くないかな…と。
エッグタルトのタルト生地は結構作るのが面倒。
でも、独特の食感でほろほろくずれる感じが美味しいですよね。
そして胡麻団子。
こちらは実は中身がタロイモ餡ですが、胡麻油たっぷりな黒胡麻餡も好き。
ちなみに出来たては本気で火傷に注意です。
合わせるのはやっぱり中国茶。
ジャスミンで華やぐのもいいし、凍頂烏龍なんかでさっぱりもいいけど…オススメは金萱茶か東方美人かな。
週末に飲茶に行きたくなってきました(笑)


LILY 2017/09/27 16:55:30


あ!そか。エッグタルトって点心なおやつですね。
なんとなく洋風なお菓子だと思っちゃいました。
ごまだんごのごまのあんこが大好きです。
あつあつんまんまなの、いただきたくなりましたー!


taeko 2017/09/28 5:46:32


胡麻団子大好き♡
職場のデリにもあって毎日誘惑に負けないように
してます。
でもこの前負けて買って帰ってしまった…
やっぱり美味しかった。
私は烏龍茶と頂くのが良いです。
この前はほうじ茶だったけど(笑)


にのか 2017/09/28 7:23:51


taekoさん、
点心で出ることが多いですかね…
でも、マカオには専門店もあったし、あながちそんな感じもしないかも!?
胡麻団子、熱々は美味しいですよねー♪
揚げたてが食べたくなりますが、中の餡の脂が凶悪に熱いので十分お気をつけを(笑)
注意されててもやったバカは私です^ ^;


LILY 2017/09/28 14:34:17


にのかちゃん、
デリにあるんだ♡
それは誘惑だよねー(≧∀≦)
烏龍茶も美味しい♪
揚げ物だからちょっとお口さっぱりしたくなるのよね…
そういう意味ではほうじ茶でも十分♡
あぁ、食べたくなってきた(笑)


LILY 2017/09/28 14:35:49



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