スウェーデン🇸🇪ストックホルム
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ノーベル賞の晩餐会と同じメニューは予約しておけば食べられます。
3コースにしては結構高いけどワイン込みだからなぁ…
2016年は前菜がホタテとラングスティン(アカザエビ)、メインが鳩、デザートが日本人受賞者を意識したのかすだちや味噌を使ったムースやソルベでした。
思ったよりも美味しくて(ロイヤルファミリーも食べるし当然かもですが…)盛り付けも美しく、量も多過ぎず少な過ぎずピッタリ。
ペアのワインももちろん美味しかったです。
ノーベル賞、受賞は難しいかもしれませんが、あの晩餐会には近年はなんと総勢1300名が参加しています。
財団に多額の寄付をすればもしかしたらあなたも…！？
LILY
