塩生姜らぁめん
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味玉のっけ
生姜ラーメンと塩ラーメンの兄弟店、とか。
どっちも行ったことあるのでこれは楽しみー。
塩としょう油があったのだけど、あえて塩に。
平打ちの麺にさっぱりスープ。
やわらかなチャーシュー。
どれもおいしかったー。
麺にも生姜が練りこまれているかな?
茶色い点々が見えました。
スープにも生姜が入っていて涼しい今日はあったまりました。
taeko
りりさーん。
そうなんです!スープが透明で。
チャーシューが大きいのにすごいやわらかくって。
生姜はダイレクトにぴりり!というわけではなくて、じんわり効いてくる感じです。
(でもポイントカードがあって、貯まると生姜増し増しができるらしいです)
また冬に行きたくなっちゃいます!
taeko
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