牛丼べんと
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今日のおべんとです。
牛丼
ゆでたまご
春菊のナムル
市販のたれを買おうかなあと思ったのですが、絶対余らせるなあと思って自分で味付け。
水にしょう油、麺つゆ、酒、みりん…。
んー、いまいちかなあ。
福岡の調味料「ニワカそうす」をちょこっと入れたらほどよい甘みが！
おお！私天才！←自画自賛
ナイス、ニワカそうす！
ちなみにニワカそうすは万能調味料で、ウチでは生姜焼きのときに使います。
ゆでたまごは牛丼のタレに一緒に漬け込みました。
ごちそうさまでした。
taeko
