こっちは今日が本番・・・

材料が美味しければ美味しいものができあがる・・・はず。

ということで、VALRHONAのチョコレートとオーガニック生クリームでトリュフ。
たとえ技術が伴わなくてもそれなりに美味しくできるって素晴らしい（笑）
もちろん繊細さはプロの足元にも到底及ばないわけだけれども・・・

こうして、飲んだくれの夜は更けてゆきます。。。

LILY

ヴァローナ( ´艸｀)
それだけで、美味しいのに腕をふるうのがりりちゃんときたら
美味しくならない訳がない♡
シャンパンといただくの？
大人なチョコの楽しみ方って感じで素敵です＾＾

にのか

にのかちゃん☆
私みたいなイラチにはテンパリングとか細かい神経を使う作業は向きません（笑）
なら、生チョコにしとけよっていう・・・orz
でもね、味はマジ美味しいよ(●´艸｀)
自分で言うのもなんだけど・・・やっぱり素材の力ってすごいと思う（笑）
シャンパン、酸味がキツくないのだと口の中がさっぱりしてよし^ ^
トリュフの中にはシャンパンじゃなくてラムが入ってるんだけど♡

LILY

シックかつ ロマンチック💘
素敵な夜ですね〜☆彡

ぽんすけ

ラム入り！！
すでに目がハートになってしまう♪トリュフー♪
シャンパンと食べるのも、また素敵( *´艸｀)
グラス傾けながらのValentine♪
はっぴーの何者でもないなー♪

6

ぽんさん☆
素敵なレストランでのお食事・・・は叶いませんでしたが、おうちでまったりもまた^ ^
シャンパンを飲み干し、スコッチ・・・という気安さもおうちならでは♪

LILY

６ちゃん☆
入れるお酒は量さえ加減すればなんでもよいのだけど。
今回はラム。
そして、パクパク食べるからすぐになくなるよねー( *´艸｀)
もっと作ればよかったと思っても、もう一度あの作業を繰り返す気力のない私はズボラです（笑）
でもまぁ、うん・・・ハッピーでした☆

LILY

ラム入りのチョコ！
まさにお酒と一緒にいただきたいですよね。
オシャレなバレンタインですね。

会社でチョコを配ったら「これはブランデーと一緒にいただきたいですねえ」と言われました。
いや、それ普通の板チョコですから…しかもランダムに配っているからミルクチョコもあるし。
と心の中で冗談に突っ込みました。

taeko

taekoさん☆
本当は、ラム以外にもコアントローとかグランマニエとか、ブランデーとか・・・いろいろ試して味比べしてみたかったです( *´艸｀)
大人になるとそんなお酒風味のチョコも美味しく感じる♪
会社の方・・・きっとただ飲むキッカケが欲しいに違いない（笑）
（たとえ義理でも）貰えたチョコレートの味は高い安いに関わらず数割増しに感じられそうな気がします♡

LILY