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大きい！でもウマイ！
taeko
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から揚げとかとんかつの本を見ていたら載っていました。 若鶏の半身揚げ。 小樽のお店の系列店らしく、ザンギやスープカレーなんかもランチメニューにありました。 おっきな半身がででん！と登場します。 皮はぱりぱり、中はしっとりジューシー。 ビニールの薄い手袋と箸で格闘します。 お店の方に骨のはずし方を教わり、がぶりと。 おいしかったー！ taeko
