とうふオイル漬け

ごちそうさまがいいたくて 本編連動
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最高ランク : 6 , 更新: 2015/09/12 23:51:34


本編連動でーす。なんか、チーズもどきもいいますか、みたいなものでーす。

あかし


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ぽんせんせ

味噌漬けは…まぁ、のんべえさんのチーズ代わりですよね
なんか微妙に発酵もするし。

ぽんせんせは読めないかもなので(そんな甘いシーンはなかったですが笑)
作り方書いておきますw

絹豆腐半丁をキッチンペーパーにくるみ
2~3分チン
その間に塩適量(お好み)
ローリエ・唐辛子(1本でも刻みでも)
にんにく1片刻み
を準備

保存容器に冷めた豆腐
塩・香辛料・にんにくを入れて
ひたひたになるぐらい
オリーブオイルを入れて
冷蔵庫で一晩放置

でした。

写真は実は、グレープシードオイルですw
バケッドに塗っても、サラダにのせてもよかったです。


あかし 2015/09/14 5:57:00