梅干し、できました。

梅酒は もうすぐ できあがり
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最高ランク : 10 , 更新: 2015/06/21 23:20:37


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この週末、漬けていた梅を干して、今年の梅干しができあがりました。
自然な酸っぱさがあって、疲れているときに食べたくなる味(笑)

時間の経過とともに少しずつ干されていくのがわかります。
最初はこんな感じだったのが・・・

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1日を終えたところで少し皺ができてきて・・・

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最終的にはこんな感じに。

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赤紫蘇を使わなかったので、赤というよりも黄色味の強い自然な色。

新茶の時期もそろそろ終わりですが、日本で買ってきたのを楽しんでいます。

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お花もそろそろ夏気分。
ひまわりが映える季節になってきました。

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暑くなりすぎる前に、初夏のいろいろ楽しみたいと思います。

LILY


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だんちゃん♪
だんちゃんも梅干しダメなのね・・・
私は具合悪くなると食べたくなる(笑)
食欲刺激するんだろうね。
お花はアルストロメリアで合ってるよ!!!!!
珍しく生け花。
って、仕事ではこっちメインなんだけど^_^;
褒めてくれてありがとう♡


LILY 2015/06/23 1:44:41