梅干し、できました。

梅酒は もうすぐ できあがり
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最高ランク : 10 , 更新: 2015/06/21 23:20:37


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この週末、漬けていた梅を干して、今年の梅干しができあがりました。
自然な酸っぱさがあって、疲れているときに食べたくなる味(笑)

時間の経過とともに少しずつ干されていくのがわかります。
最初はこんな感じだったのが・・・

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1日を終えたところで少し皺ができてきて・・・

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最終的にはこんな感じに。

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赤紫蘇を使わなかったので、赤というよりも黄色味の強い自然な色。

新茶の時期もそろそろ終わりですが、日本で買ってきたのを楽しんでいます。

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お花もそろそろ夏気分。
ひまわりが映える季節になってきました。

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暑くなりすぎる前に、初夏のいろいろ楽しみたいと思います。

LILY


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梅干し完成おめでとー♪(^◇^)
自然な色が美味しそう!
新茶と梅干しとごはんと
夏バテ予防に良さそうだなー♪

そして、さすがりりちゃんところのお花!
茶器にひまわりがよくあうねー♪
縦に伸びるこの枝も好き!
夏の華やかさが彩られる季節になってきたんだねー♪
初夏の楽しみ、報告まってます♪
完成した梅酒で乾杯しましょー♪( *´艸`)


6 2015/06/21 23:59:52


いつも素敵なアレンジメント!
なるほどヒマワリは同系色の濃淡でこんな風にシックになるんですねぇ~お花のシルエットも似ているどうしを合わせているのでしょうか?じっくりお勉強させていただいてます(*´∀`)


ゆみ 2015/06/22 1:01:36


すごーい!
梅が少しずつ干されて、こんな風にして梅干しになるのねー!!
赤紫蘇じゃない自然な綺麗な色。柔らかそうー。
残念ながら酸っぱいのダメで梅干を楽しむ、とか出来ないんだけど…。こうゆう手仕事?を見るのは大好きです!
すごいなりりちゃん!
一緒に新茶を頂いて、お花を愛でて、過ごしてみたい!


ひつき 2015/06/22 3:25:02


梅干おいしそうですー!
おにぎりに入れたいです!
きれいな梅の色が残る黄色がステキです。
梅の実そのままの色が残るのがいいなあと思いました。
そしてつい黄色ヒイキがでてしまいました。てへ。
これで夏を乗り切ってくださいねー!


taeko 2015/06/22 5:17:41


梅干し… ワタシも苦手で>_<
見てるだけで 顎が痛い…?って わかる?
酸っぱそうで…唾が…(・・;)
でも こうやって一粒ずつ 丁寧に作っていくと
愛着もひとしおだろうね? 健康にも良さそうだし!

お花は もう…流石です! 百合とヒマワリと
なんだっけ?これ…難しい名前の蘭の種類?
アレストロメディア…?だっけ?
個性が強いお花が とても綺麗に纏まってて…♪
素敵だ…♪


だんぼ 2015/06/22 5:42:05


アルストロメリアだ〜♪ はあ…スッとした(^^)
…って違っていたらすみません(・・;)


だんぼ 2015/06/22 5:45:18


おにぎりがひっじょーに、食べたくなっちゃった><
美味しいよね、梅干しおにぎり。
新茶を水筒にいれておにぎり持ってひまわり畑にお散歩いきたいなー^^


にのか 2015/06/22 6:10:20


籠の編み目に おちる
うめぼしの影もいいなぁ♡
りりちゃんの写真のあれこれに
おひさまをかんじます🌻


ぽんすけ 2015/06/22 16:17:56


6ちゃん♪
ありがとうー(*^o^*)
無事に出来上がったよ!
梅酒は今月末には飲めるの♡
でも飲み過ぎずに頑張って熟成させるね^_−☆
お花は珍しく生け花で
青の水盤にヒマワリが夏っぽいかと思って。
褒めてくれてありがとう!


LILY 2015/06/23 1:31:09


ゆみさん♪
ありがとうございます^ ^
アレンジでも生け花でも、組み合わせ的には大きさ違いで何種類かあると良いかもです。
色味は今回は同系色で。
・・・にしても、生け花は写真撮るの難しいです>_<
(奥行きとか、高さとか・・・上手く撮れませんでした)
写真の撮り方をゆみさんに教えて欲しいです!


LILY 2015/06/23 1:35:22


ひつきちゃん♪
ちょっと和風縛りにしてみた(笑)
梅干し、ダメなのね〜>_<
ハチミツ漬けの甘いのだったらイケるかな?
じゃあ、私はひつきちゃんに教えてもらいつつ、手芸に励む!
そんな午後素敵だなぁ♡


LILY 2015/06/23 1:37:54


taekoさん♪
朝のおにぎりに是非入れてみたいと思います^ ^
黄色には私もちゃっかり♡になりました。
アミノ酸や甘味料なんかがない梅干しはやっぱり美味しいです♪
でもたぶん・・・日本だったら手に入るから自分では作らなかっただろうなぁ(笑)


LILY 2015/06/23 1:42:22


だんちゃん♪
だんちゃんも梅干しダメなのね・・・
私は具合悪くなると食べたくなる(笑)
食欲刺激するんだろうね。
お花はアルストロメリアで合ってるよ!!!!!
珍しく生け花。
って、仕事ではこっちメインなんだけど^_^;
褒めてくれてありがとう♡


LILY 2015/06/23 1:44:41


にのかちゃん♪
梅干しおにぎりに煎茶♡
ピクニック気分でヒマワリ畑。
黄色ちゃんと緑くんに是非行ってもらいたいね(≧∇≦)
そんな私の脳内がすでにお花畑というのは言わずもがな(笑)


LILY 2015/06/23 1:48:17


ぽんさん♪
鋭い!!!!!
こっちは毎日晴れて陽射しが厳しいのです。
そして水不足がヤバいことに。。。
でも梅干しを干すには抜群の環境♡
今年はこれまでより柔らかくできた気がします♪


LILY 2015/06/23 1:50:38



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